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孕期饮食健康要吃一些什么
来源:合肥妇科网 发布时间:2023-05-18

女性在孕期摄入的食物不仅会影响自身和胎儿的健康,还会对孩子的成长产生很大的影响。所以孕期准妈妈一定要特别注意自己的饮食健康,孕期多吃含有各种营养成分的食物,记得不要偏食,保证营养均衡,但是还是有很多孕妇和家属不知道孕期吃什么好。因此孕期饮食健康要吃一些什么?这15种食物非常适合孕期女性食用。
 
孕期健康饮食应该吃什么
 
1、富含VC的水果和蔬菜-预防子痫前期
 
子痫前期是一种严重的并发症,容易发生在孕晚期,影响孕妇和胎儿的安全。专家调查了数百名先兆子痫和健康孕妇的饮食,发现每天从食物中摄入较少VC的孕妇血液中的VC水平较低,患先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议您在孕期应注意富含VC的新鲜蔬菜和水果的摄入,每天的摄入量应不低于85毫克。
 
2、蜂蜜-促进睡眠,防止便秘
 
在天然食物中,大脑神经元所需的能量以蜂蜜最高。如果孕妇睡前喝一杯蜂蜜水,有安神的作用,可以缓解多梦、失眠等不适,提高睡眠质量。另外,孕妇每天早晚喝水时,如果在水中放几滴蜂蜜,可以缓解便秘,有效预防便秘和痔疮。
 
3、鱼-避免胎儿大脑发育不良
 
营养学家指出,鱼类中含有的DHA是一种必需脂肪酸,对胎儿脑细胞膜的形成有重要作用。有研究专家调查了数万名孕妇,发现怀孕后经常吃鱼有助于胎儿脑细胞的生长发育。吃得越多,胎儿大脑发育迟缓的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,胎儿大脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇每周至少吃一到两次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的大脑发育需要。此外,怀孕期间每周吃一次鱼也有助于降低早产的可能性。
 
4、黄豆芽-促进胎儿组织器官的构建
 
胎儿的生长发育需要蛋白质,蛋白质是胎儿细胞分化和器官形成的最基本物质,就像为胎儿身体的生长构筑了坚实的建筑基础。黄豆芽富含胎儿必需的蛋白质,还可以储存在孕妇体内,以供应分娩和产后哺乳期间的消耗,同时可以预防产后出血和便秘,提高母乳的质量,所以黄豆芽是孕妇的理想蔬菜。
 
5、鸡蛋-促进胎儿的大脑发育
 
鸡蛋含有全面均衡的营养成分,七种营养成分几乎都能被身体完全利用。特别是蛋黄中的胆碱,被称为“记忆素”,对宝宝的大脑发育非常有益,还能保持孕妇的良好记忆力。因此,鸡蛋也是孕妇的理想食物。此外,鸡蛋中的优质蛋白质可以储存在孕妇体内,有助于提高产后母乳的质量。提醒,多吃鸡蛋对孕妇和胎儿的健康有益,但不是越多越好。每天吃3-4个鸡蛋为宜,避免增加肝肾负担。
 
6、冬瓜和西瓜-帮助消除下肢水肿
 
妊娠晚期,由于下腔静脉受压,血液回流受阻,踝部常出现体位性水肿,但一般休息后即消失。如果休息后水肿不消失,或者水肿严重,没有其他异常,则称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘,水分丰富,能止渴利尿。如果用鲤鱼煮汤,可以减轻孕妇下肢水肿。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用。经常食用会增加孕妇的尿量,从而排出体内多余的水分,有助于消除下肢水肿。
 
7、苹果-促进大脑发育,防止胎儿畸形
 
苹果富含锌,与人的记忆力密切相关。锌有利于胎儿大脑皮层边缘海马的发育,有利于胎儿的记忆力,所以苹果被誉为“益智果”。孕妇缺锌会出现多种与锌有关的异常,如胎儿体重低、发育停滞、先天性心脏病、多发性骨畸形、中枢神经系统受损时出现尿道下裂等。特别是如果孕妇血锌水平很低,会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃l-2个苹果,可以满足胎儿对锌的需求。
 
8、海带和碘盐-避免胎儿智力低下
 
怀孕3-5个月时,胎儿的大脑发育需要依靠母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘,体内甲状腺素的合成就会受到影响,使胎儿得不到必需的甲状腺素,导致大脑发育不良,智商低下。即使出生后补充了足够的碘,也很难纠正出生时造成的智力低下。因此,孕妇在孕期一定要注意补碘。除了碘盐的摄入,最好从食物中补充富碘食物,尤其是缺碘地区。常见的食物是海带,含碘最多,是孕妇最理想的补碘食物。只要保证每周吃一两次海带,就能满足胎儿发育的需要。
 
9、南瓜-预防和治疗妊娠水肿和高血压
 
南瓜花和果实营养极其丰富。孕妇食用南瓜花和瓜果,不仅能促进胎儿脑细胞发育,增强其活力,还能预防水肿、高血压等妊娠并发症,促进血液凝固,防止产后出血。取南瓜500克、粳米60克煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时促进早孕反应后食欲和体力的恢复。
 
10、葵花籽-降低流产风险
 
葵花籽中含有丰富的VE,VE能促进垂体前叶促性腺细胞的功能,增加卵巢功能,增加卵泡数量,增加黄体细胞,增强孕酮的作用,促进精子生成,增强其活力。VE在医学上常用于治疗不孕症和先兆流产,因此生育酚以其命名。孕妇如果缺乏VE,容易引起胎动焦虑或者流产后不容易再次怀孕。孕期多吃富含VE的食物,如每天吃2勺葵花籽油,即可满足需要,有助于保胎,降低流产风险。
 
11、新鲜酸味水果-预防胎儿神经管畸形
 
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄都是酸味水果。这些水果富含叶酸,叶酸是胚胎神经管发育非常重要的物质。如果孕期叶酸缺乏,会影响胚胎神经管的发育和形成,导致脊柱裂或无脑儿。所以在孕早期要注意多吃新鲜酸味的水果,以降低胎儿神经管畸形的风险。
 
12、芹菜-预防和治疗妊娠高血压
 
芹菜含有丰富的香菜苷、胡萝卜素、VC、烟酸、甘露醇等营养成分,特别是叶子中的某些营养成分比芹菜茎还要丰富,具有清热凉血、醒神利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用可以帮助孕妇降低血压,还可以防治妊娠高血压综合征引起的缺铁性贫血、子痫前期等并发症。
 
13、土豆-减少晨吐
 
土豆富含维生素B6,有止吐作用。孕妇在孕早期最突出的表现是恶心、呕吐和食欲差,吃得很少。如果多吃土豆,可以帮助孕妇缓解油腻和呕吐的症状。土豆也是防治妊娠高血压的保健食品。
 
14、动物肝脏-避免缺铁性贫血
 
孕期血容量比孕前高,血液稀释,孕妇有生理性贫血,特别是铁补充不足引起的缺铁性贫血。孕妇和胎儿需要铁,一旦缺乏铁,就容易出现孕期贫血或早产。所以孕期一定要注意富含铁的食物的摄入。各种动物的肝铁含量较高,但每周可以吃一次。在食用这些食物的同时,最好食用富含VC或果酸的食物,如柠檬、橙子等,以增加肠道对铁的吸收率。
 
15、核桃和芝麻-防止流产,促进胎儿大脑发育
 
核桃、芝麻有补气养血的功效,有安胎的作用。在孕早期,孕妇会恶心,不喜欢油腻的食物,甚至不想闻。如果孕妇吃一些富含脑磷脂、卵磷脂、DHA的核桃、芝麻,会有弥补脂质的作用。脂类是胎儿脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏,就会影响神经系统的发育。但是,过多食用核桃和芝麻很容易导致肥胖。每天吃2-3个核桃或喝1-2杯芝麻酱。
 
合肥产科网小编提醒:如果孕妇在不久前对某些食物有过各种过敏反应,或食用后出现肠胃不适或其他食物不耐受反应,应尽量避免在孕期食用这些食物。此外,还要严格限制甜奶茶、甜饮料以及各种营养价值低的深加工零食的使用。注意饮食卫生对孕妇和胎儿的健康也很重要。

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