刚怀孕的孕妇食谱——鱼香肉丝_孕早期饮食

刚开始怀孕的时候，很多孕妈妈们应该会有种啥都吃不下的感觉，是什么就想吐什么。那么小编今天为大家推荐的食谱呢，很开胃，吃完瞬间让人胃口大增！非常值得准妈妈来尝试下哦！而这道鱼香肉丝咸甜酸辣兼备，姜葱蒜香气浓郁，非常开胃，适合孕早期胃口不好的孕妈妈食用。

一、材料准备

材料：猪肉丝100克，冬笋丝30克，黑木耳丝20克，姜末、葱末、蒜末各15克，红椒、青椒丝各10克

调料：豆瓣酱30克，酱油20克，料酒、醋、白糖、水淀粉各10克，盐、鸡精各3克

二、制作步骤

1、将所有调料（豆瓣酱除外）兑成调味汁，豆瓣酱剁细；

2、将猪肉丝用少量盐、鸡精、料酒、水淀粉腌好备用（切肉丝时刀功要严谨，粗细、长短要适宜，不可连刀）

3、炒锅上火烧热，加油，倒入肉丝煸炒断生

4、肉丝中下入豆瓣酱、姜末、葱末、蒜末

5、接着加入冬笋丝、木耳丝、红椒丝、青椒丝继续煸炒出香味

6、然后加入准备好的调味汁，翻炒

7、一道酸辣美味的鱼香肉丝就出锅了，对于孕早期胃口不佳的孕妈咪是不错的美味选择哦~

看完是不是蠢蠢欲动想尝试下！在孕早期的时候，大家可以多补充下叶酸，叶酸可以很好地促进胎儿发育，同时也让血液能够流通的更快。

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