孕妇可以吃毛豆吗_孕早期饮食

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆有多重吃法，一是等种子成熟做成豆腐之类的吃法，二则是还是青色豆管的时候煮毛豆吃。

孕妇可以吃毛豆吗？

孕妇是可以吃毛豆的，适量吃毛豆有多重功效，一是能够缓解身体疲劳，二来适量食用可以起到清热解毒以及预防便秘的作用。同时，毛豆含有有益活性成分，适量食用对肥胖、动脉硬化等预防都有一定的辅助作用。